쿠킹토크 썸네일형 리스트형 맛동@서울혁신파크 서울과 맛보는 식탁이야기 서울혁신파크에는 맛동이 있습니다. 함께 식사에 대한 이야기를 나눴답니다. 영유아 자녀를 둔 엄마들이,혼자사는 청년들이,밥을 제대로 챙겨먹지 못하는 이야기들을 나누며,다시 한 번 밥을 먹는 것에 대한 중요함을 느꼈어요! 점심 디저트를 준비했답니다!레인보우 후르츠 컵케이크와 레인보우 후르츠 요거트. 달달한 과일향~ 더보기 헤이집밥X우야식당 영등포 타임스퀘어 헤이집밥에 다녀왔습니다! 이케아 잡지를 들고,밥을 하러 들어갑니다! 4~6인용 부엌을 예약했어요.유럽풍 부엌인데 너무 예쁘죠? 바로 옆에 식탁에는그릇이 셋팅 되어 있습니다! 음식 할 때는 집중의 입! 컨셉사진 같은 설겆이 하는 모습! 이 날은 우동을 먹고 싶다는 친구의 말에,치킨샐러드와 우동을 준비해 보았답니다.쌀쌀한 날씨에 어울리는 차림! 그릇과 음식의 조화!색감이 너무 좋죠? 친구들도 너무너무 좋아했어요.모두가 힐링되는 시간☆ 1인가구 청년들 중에서는,부엌공간이 없는 친구들이 많습니다.있어도 제기능을 하지 못하는 곳도 있죠. 예쁜 주방, 부엌에서는 음식을 하고 싶어집니다.나를 위해 밥을 하는 경험이 중요한 것 같아요! 이케아에서 이런 프로젝트를 진행하는거!정말 정말 좋은 것 같아요! 더보기 동작FM 송년모임 케이터링 메모 음식을 준비할 때 생각하는게 인원입니다.가장 중요한 건 몇 명이서 먹을건지입니다.그와함께 예산이 얼마정도 있는지가 있죠.식단을 짠 뒤에 장을 보러 갑니다. 그리고 예산에 맞춰서 장을 봅니다그러다가 예산이 오바되면 유사한 메뉴인데,좀더 식재료가 저렴한 것으로 변경합니다. 식단을 짜는 것도 중요합니다.단짠단짠 맛도 중요하지만,영양소가 골고루 들어간 식단을 짜는 것!그것이 매우 어렵지만 재밌습니다. 어떤가요? 더보기 레인보우후르츠컵케이크 메모 음식을 하기 전에 장을 봅니다.만들기 전에 구상 단계에서,어떤 것들을 살지 정해집니다. 그러다가 장을 보러가면,가격, 식재료 구비여부에 따라서,조금씩 달라지기도 합니다. 컵사이즈부터 층을 쌓는 것까지,몇 번에 시행착오를 겪고나면,원하던 모양으로 나오게 됩니다. 몇 개를 만들지, 예산은 얼만큼 있는지,이것을 먼저 계획하고 난 다음에,장을 보는게 좋아요. 어떤가요? 더보기 부산여행 도시락 메모 어떤 음식을 하면 좋을지 구상을 하고,어울리게 식단을 짭니다.그리고 그림을 그려보아요. 완성된 차림과 비교하면 거의 비슷합니다.플레이팅을 시뮬레이션 해보는거죠. 음식을 하다보면 생각했던 식단에서 추가되기도 하고 빠지기도 하고 그렇습니다. 이날은 맛살을 넣은 사라다빵과 해쉬포테이토, 버섯 과일을 준비해보았어요. 어때요? 더보기 이전 1 다음
